Evde Kaymak Yapımı

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-8FfviiIzl" src="https://lh6.googleusercontent.com/-f980UbZQc2A/U6aqkQ8mB6I/AAAAAAAABbw/mziFqbaLyZg/s288/NefisYemekTarifleri-8FfviiIzl.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">500 ml süt kreması</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Süt kremasını mikserle veya blender ile çırpıyoruz, 3-5 dakika yeterli. Dondurma kıvamına gelince tamamdır, fazla çırpılırsa suya keser ve tereyağı olur (bir önceki tarifim). Kaymak katılaşınca 10 dakika dolapta soğutun sonra servis yapın. Yanında taze ekmek ve bal ile kahvaltıda çok güzel oluyor. Artanını yine dolapta saklayın 3-5 gün içinde tüketin. Afiyet olsun.<br />Not: bu tür kaymak, tatlı, pasta, kek üzerinde de çok lezzetli oluyor.</p><p><img alt="Evde Kaymak Yapımı 2" class="alignnone size-full wp-image-193730" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/evde-kaymak-yapimi-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Evde Kaymak Yapımı 3" class="alignnone size-full wp-image-193731" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/evde-kaymak-yapimi-3.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Evde Kaymak Yapımı 4" class="alignnone size-full wp-image-193732" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/evde-kaymak-yapimi-4.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Diğer Tarifler Tarifler Evde Kaymak Yapımı

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: Malzemeler 500 ml süt kreması Hazırlanışı Süt kremasını mikserle veya b...

Devamı »

Sebze Sufle

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-1JfxUKDLJ" src="https://lh6.googleusercontent.com/-MAxaeT3MiEo/U6aqnKCLtPI/AAAAAAAABb8/kPg7W9usk5s/s288/NefisYemekTarifleri-1JfxUKDLJ.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">6 orta boy domates</li><li itemprop="ingredients">3 havuç</li><li itemprop="ingredients">3 kabak</li><li itemprop="ingredients">dereotu maydanoz</li><li itemprop="ingredients">3 yumurta</li><li itemprop="ingredients">4, 5 tepeleme çorba kaşığı un</li><li itemprop="ingredients">3 çorba kaşığı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">tuz karabiber</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Önce havuçlar kabaklar patatesler rendelenir, maydanoz ve dereotu ince ince tahtada kıyılır, bir kaba alınır, üzerine tuz karabiber yumurta sıvı yağ eklenir. Hepsi iyice karıştırılır, borcam yağlanır harcımızı döküp önceden ısıtılmış fırına verilir. 20 dk pişirilir. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilip 10 dk daha üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Tamamen soğuduktan sonra dilim dilim kesilerek ikram edilebilir.</p><p>Yemeklerde ikram edebileceğimiz gibi çay saatlerinde de ikram edebiliriz. Afiyet olsun.<br />Not, fırın pişirme süresi herkesin değişik olabilir kontrollü pişirelim.</p><p><img alt="Sebze Sufle 2" class="alignnone size-full wp-image-195282" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/sebze-sufle-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Sebze Sufle 3" class="alignnone size-full wp-image-195283" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/sebze-sufle-3.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Sebze Sufle 4" class="alignnone size-full wp-image-195284" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/sebze-sufle-4.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Diğer Tarifler Tarifler Sebze Sufle

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 6 orta boy domates 3 havuç 3 kabak dereotu maydanoz 3 yum...

Devamı »

Beyaz Dut Reçeli

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-Mj0BroTNf" src="https://lh5.googleusercontent.com/-t4VVcCQDXU4/U6aqpoBQ7MI/AAAAAAAABcI/sAO0uU07cHk/s288/NefisYemekTarifleri-Mj0BroTNf.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 kg dut,</li><li itemprop="ingredients">1 kg şeker</li><li itemprop="ingredients">1 çubuk tarçın (isteğe bağlı).</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Dutların saplarını ayıklayın, fazla zedelemeden süzgeçte yıkayın, tencereye biraz şeker biraz dut olacak şekilde koyun.<br />Önce harlı ateşte 5-10 kaynatın, çubuk tarçını katın. Arada oluşan köpükleri alın, ardından kısık ateşte reçel kıvamını alana kadar kaynatın, yarım limon ekleyip biraz kaynadıktan sonra ateşten indirin. Sıcak sıcak kavanozlara koyun. Afiyet olsun.</p><p><img alt=" Beyaz Dut Reçeli 2" class="alignnone size-full wp-image-197846" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/beyaz-dut-receli2.jpg" width="600" /> <img alt="Beyaz Dut Reçeli 3" class="alignnone size-full wp-image-197847" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/beyaz-dut-receli-3.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Diğer Tarifler Tarifler Beyaz Dut Reçeli

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 1 kg dut, 1 kg şeker 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı). Ha...

Devamı »

Çikolatalı Milföy Cipsi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-SG18yU8YL" src="https://lh6.googleusercontent.com/-wwcAKaMv3S8/U6aqvkw17TI/AAAAAAAABcU/4J3C8QJAku4/s288/NefisYemekTarifleri-SG18yU8YL.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT20M">20dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket milföy hamuru</li><li itemprop="ingredients">Yarım su bardağı damla çikolata veya blok çikolata</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı sıvı yağ</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Milföy hamurunun büyüklüğü her pakete göre değişiyor sanırım, benim kullandığım pakette iki tane 20cmX20cm büyüklüğünde milföy vardı. Bu tarif için siz istediğiniz miktarı ayarlarsınız. Önce fırını 190 dereye ayarlayın, ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Milföy hamurunu tezgaha açın ve pizza keseceği veya hamur keseceği ile yaklaşık 2cmx2cm karelere kesin tepsiye dizin. İyice kızarana kadar pişirin. Bu arada çikolatayı tavaya alın ve en kısık ateşte eritin, bir kaşık sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın. Milföy fırından çıkınca hafif soğusun, sonra çatalla üzerine eritilmiş çikolata gezdirin. Oda sıcaklığına gelince 10 dakika kadar dolaba kaldırın. Çikolata tamamen katılaştıktan sonra servis tabağına alın, isterseniz üzerine biraz da pudra şeker serpin. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Çikolatalı Milföy Cipsi 2" class="alignnone size-full wp-image-196351" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/cikolatali-milfoy-cipsi-2.jpg" width="600" /> <img alt="Çikolatalı Milföy Cipsi 3" class="alignnone size-full wp-image-196352" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/cikolatali-milfoy-cipsi-3.jpg" width="600" /> <img alt="Çikolatalı Milföy Cipsi 4" class="alignnone size-full wp-image-196353" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/cikolatali-milfoy-cipsi-4.jpg" width="600" /> <img alt="Çikolatalı Milföy Cipsi 5" class="alignnone size-full wp-image-196354" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/cikolatali-milfoy-cipsi-5.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Tarifler Tatlı Tarifleri Çikolatalı Milföy Cipsi

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 20dk Malzemeler 1 paket milföy hamuru Yarım su bardağı damla çikolata vey...

Devamı »

Kahvaltılık Neşeli Ekmekler

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-4O1WNijQf" src="https://lh6.googleusercontent.com/-auToZvXJzs0/U6Z2fw60KXI/AAAAAAAABbA/ktS_H971qJw/s288/NefisYemekTarifleri-4O1WNijQf.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">Ekmek (Dilediğiniz cins kullanabilirsiniz kepekli, çavdarlı, tam buğday vb. )</li><li itemprop="ingredients">Salam</li><li itemprop="ingredients">Sucuk</li><li itemprop="ingredients">Yeşil ve Siyah zeytin</li><li itemprop="ingredients">Kaşar peyniri</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Öncelikle yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dilimlediğiniz ekmeklerinizi koyup üzerine salça, ketçap, kekik, karabiber, sıvı yağ ve sudan oluşturduğumuz hafif yoğun olan karışımımızı sürüyoruz. Daha sonra üzerine salam, sucuk, sosis (bunlar opsiyonlu dur evde ne varsa konulabilir. ) Ben doğranmış hazır zeytin kullandım dilerseniz domates, biber, üzerine de rende kaşar peynirimizi ekleyerek 180 derecede ısıttığımız fırınımıza 10-15 dakika pişmesi için koyuyoruz. Pratik ve lezzetli bir kahvaltılık herkese afiyet olsun.</p> </div></div>

Kahvaltılık Tarifler Tarifler Kahvaltılık Neşeli Ekmekler

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler Ekmek (Dilediğiniz cins kullanabilirsiniz kepekli, çavdar...

Devamı »

Ispanaklı Kıtır

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-v7qUNWN30" src="https://lh6.googleusercontent.com/-Lha3rWqFHwA/U6Z2m6S4hZI/AAAAAAAABbM/iKpvdATdsZI/s288/NefisYemekTarifleri-v7qUNWN30.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT10M">10dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">300 g ıspanak (yıkanmış ve doğranmış)</li><li itemprop="ingredients">150 g beyaz peynir (tam yağlı)</li><li itemprop="ingredients">2 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">Tuz, baharat (isteğe göre kendiniz belirleyebilirsiniz)</li><li itemprop="ingredients">1 yumurta</li><li itemprop="ingredients">Bayat ekmek dilimleri ( benim ekmek dilimlerim büyüktü 9 dilim çıktı)</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p> Ispanak 2 yemek kaşığı yağ ile sotelenir. Üzerine peynir, yumurta, tuz ve baharatlar eklenerek bir harç hazırlanır. Bayat ekmek dilimlerinin üzerine pay edilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun. Çok lezzetli bir kahvaltılık denemenizi tavsiye ederim. Hem de pratik. ( Yalnız ıspanaklar yıkanmamış ise biraz zaman alabilir. Ben ıspanakları önceden buzluğa atmıştım) <img alt="Kahvaltılık Ispanaklı Kıtırlar 1" class="alignnone size-full wp-image-197312" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/kahvaltilik-ispanakli-kitirlar-fotografi-1.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Kahvaltılık Tarifler Tarifler Ispanaklı Kıtır

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 10dk Malzemeler 300 g ıspanak (yıkanmış ve doğranmış) 150 g beyaz peynir (...

Devamı »

Renk Cümbüşü Meyve Tabağı

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-RM8PeFJ1n" src="https://lh5.googleusercontent.com/-bUGW2EAhebg/U6Z2sOjO_II/AAAAAAAABbY/qimOzMxTUEA/s288/NefisYemekTarifleri-RM8PeFJ1n.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">İstediğimiz meyveler</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Meyvelerimizi istediğimiz şekilde tabağa dizelim. Hele de benim gibi meyve sevmiyorsanız görüntü, renk cümbüşü yedirebilir. Afiyet olsun:)</p> </div></div>

Aperatifler Tarifler Renk Cümbüşü Meyve Tabağı

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: Malzemeler İstediğimiz meyveler Hazırlanışı Meyvelerimizi istediğimiz ...

Devamı »

Çilekli Limonata

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-k29lyf1DV" src="https://lh6.googleusercontent.com/-CrmDMgXhaiw/U6Z2F5X0dkI/AAAAAAAABa0/d6-toJNA-p4/s288/NefisYemekTarifleri-k29lyf1DV.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">500 gram çilek</li><li itemprop="ingredients">2 adet limon</li><li itemprop="ingredients">Yarım su bardak şeker</li><li itemprop="ingredients">1 şişe maden suyu</li><li itemprop="ingredients">250 -300 gram su</li><li itemprop="ingredients">2-3 dal taze nane</li><li itemprop="ingredients">Yarım limonun kabuğu rendesi</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Su, şekeri katıp tencereye alın. 1 dakika ısıtın ve şekeri eritin. Mutfak robotuna çilekleri, nane yaprağı, limon suyu, limon kabuğu rendesini, şekerli su ilave edin ve robotumuz çalıştırın ve püre haline getirin. Sürahinin içine alın ve üzerine yavaş bir şekilde maden suyu ilave edin bir süre buzdolabında soğutun ve soğuk servis edin. Afiyet olsun.</p> </div></div>

İçecek Tarifleri Tarifler Çilekli Limonata

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: Malzemeler 500 gram çilek 2 adet limon Yarım su bardak şeker 1 şişe maden...

Devamı »

Reyhan Şerbeti

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-eVH9m4xRu" src="https://lh6.googleusercontent.com/-A27LW3NVFQY/U6Z18g8RAmI/AAAAAAAABac/8U-42D1B3nQ/s288/NefisYemekTarifleri-eVH9m4xRu.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 demet reyhan</li><li itemprop="ingredients">5-6 adet limon tuzu</li><li itemprop="ingredients">6 su bardağı sıcak su</li><li itemprop="ingredients">6 yemek kaşığı toz şeker</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Reyhanları güzelce yıkayın ve üzerine kaynamış sıcak suyu, şekeri ve limon tuzunu ilave edin. Karıştırıp ağzını kapatın. Kesinlikle kaynatmıyoruz. Haşlama yöntemi ile yani sıcak suyun içinde bekletilerek yapılan bir şerbet.</p><p>Ramazan ayında sahurda niyetlenmeden önce içerseniz midenizde kaynama olmayacaktır, mide dostudur Reyhan.<br />Ayrıca reyhanın çayını yaparsanız vücuttaki yağı yakmak için de kullanabilirsiniz.</p><p><img alt="Reyhan Şerbeti 1" class="alignnone size-full wp-image-196490" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/reyhan-serbeti-195251-fotografi-1.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Reyhan Şerbeti 2" class="alignnone size-full wp-image-196491" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/reyhan-serbeti-195251-fotografi-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Reyhan Şerbeti 4" class="alignnone size-full wp-image-196493" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/reyhan-serbeti-195251-fotografi-4.jpg" width="600" /></p> </div></div>

İçecek Tarifleri Tarifler Reyhan Şerbeti

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: Malzemeler 1 demet reyhan 5-6 adet limon tuzu 6 su bardağı sıcak su 6 yeme...

Devamı »

Elmalı Soda

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-iCDQw2Zns" src="https://lh5.googleusercontent.com/-yniYZsv0OOw/U6Z2BGVuxGI/AAAAAAAABao/4e-G1UdRPrE/s288/NefisYemekTarifleri-iCDQw2Zns.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">4 şişe maden suyu</li><li itemprop="ingredients">1 bardak elma suyu</li><li itemprop="ingredients">1 tane dilimlenmiş limon</li><li itemprop="ingredients">1 tane dilimlenmiş yeşil elma</li><li itemprop="ingredients">Nane</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Bir sürahiye maden suyu ve elma suyunu koyuyoruz, dilimlenmiş malzemelerimizi de ekliyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun;)<br />Not: Bütün malzemeler soğuk olmalı.</p> </div></div>

İçecek Tarifleri Tarifler Elmalı Soda

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: Malzemeler 4 şişe maden suyu 1 bardak elma suyu 1 tane dilimlenmiş limon ...

Devamı »

Tarçınlı Çörekler ( Korvapuusti)

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-alXmgEpde" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Jj1g1R4TcLg/U6Z0otAuc_I/AAAAAAAABaI/rjJk7hejm94/s288/NefisYemekTarifleri-alXmgEpde.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT40M">40dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT10M">10dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">3/4 paket yaş maya</li><li itemprop="ingredients">1/2 kg un +2 Türk kahve fincanı un</li><li itemprop="ingredients">100 gr tereyağı</li><li itemprop="ingredients">1 tane yumurta</li><li itemprop="ingredients">Bir çimdik tuz</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı tarçın</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Bir kabın içerisine unu alın, ortasına havuz gibi açıp mayayı sütle ezin. İçerisine tereyağını, yumurtayı, toz şekeri, tuzu, ve tarçını ekleyip yoğurun. 30 dakika boyunca üzeri kapalı olarak dinlendirin.</p><p>Dinlendirdiğiniz hamuru 3 eşit bezeye bölüp dikdörtgen şeklinde açın ve karıştırılmış iç harçtan koyun, rulo şeklinde sarın. 2-3 cm kalınlığında kesip tepsiye dizin. Tepside 20-25 dk boyunca mayalanmasını bekleyin ve üzerine yumurtalı karışımı sürüp önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 8-10 dk pişirin. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Hamurişi Tarifleri Tarifler Tarçınlı Çörekler ( Korvapuusti)

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 40dk Pişirme Süresi: 10dk Malzemeler 3/4 paket yaş maya 1/2 kg un +2 Türk kahve fincanı un 100...

Devamı »

Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-REPbUOIff" src="https://lh4.googleusercontent.com/-rO0eMvE6M0I/U6Z0cCpR0oI/AAAAAAAABZM/RmpT19mIfoE/s288/NefisYemekTarifleri-REPbUOIff.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">Yarım paket instant kuru hamur mayası</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı tuz</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı şeker</li><li itemprop="ingredients">2 su bardağı ılık su</li><li itemprop="ingredients">Alabildiği kadar Un</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Geniş bir kabın içine kuru mayayı ve şekeri koyalım ve ılık suyun yarısını ekleyelim ve karıştıralım. Maya ve şeker eridikten sonra başka bir kabın içine bir miktar un koyalım ve bir kenarına erittiğimiz mayayı dökelim. Diğer tarafına da tuzu koyalım. (tuz ile maya karışımını direkt olarak karıştırmayalım yavaş yavaş un, maya, tuzu karıştıralım) kalan suyu da ekleyip yoğuralım. Kıvamını kontrol edip yumuşak bir hamur elde edince üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.</p><p>İçi için kırmızı biberi küçük küçük doğrayalım. Lor peynirini kaşar peyniri ve tuzunu da ekleyip maydanozu da ince ince doğrayalım. (içini genelde peynirli veya kıymalı duymuş olabilirsiniz hatta sade yapanlarda var, biz muhacir olduğumuz için annem öyle yapardı :) ama bu sizin dızmananız olacağı için dilediğiniz gibi harç hazırlayıp koyabilirsiniz :) )</p><p>Yaklaşık 1 saatten fazla mayalanınca bir avuç kadar hamur alalım ve silindir şeklinde yuvarlayıp elimiz ile uzunlamasına açalım ortasına hazırladığımız harçtan koyalım, rulo şeklinde kapatalım ve İstediğimiz uzunlukta kesip sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dizelim. Daha sonra üzerine yoğurtlu karışımdan döküp güzelce yaydıralım. (Evinizde varsa kaymak üzerine çok yakışacaktır, bende olmadığı için bu şekilde hazırladım. ) 200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişmiş olan dızmanamızın üzerine fırından çıkardığımız gibi su serpelim çok az daha sonra üzerini kapatalım. (yumuşaması için) servise hazır.</p><p>Afiyet olsun. ;)</p><p><img alt="Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi 2" class="alignnone size-full wp-image-197757" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/dizmana-muhacir-boregi-tarifi-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi 3" class="alignnone size-full wp-image-197758" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/dizmana-muhacir-boregi-tarifi-3.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi 4" class="alignnone size-full wp-image-197759" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/dizmana-muhacir-boregi-tarifi-4.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi 5" class="alignnone size-full wp-image-197760" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/dizmana-muhacir-boregi-tarifi-5.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Hamurişi Tarifleri Tarifler Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler Yarım paket instant kuru hamur mayası 1 tatlı kaşığı tuz ...

Devamı »